Forged Vleesmes Olive 20.5cmHet Forged Olive vleesmes is ontworpen met een lang en smal lemmet, waardoor je moeiteloos door vlees of vis snijdt met minimale weerstand. Dankzij deze vorm blijft het vlees minder aan het lemmet kleven en is het mes perfect voor het trancheren van mooie, dunne plakken. Gemaakt van Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell, biedt dit handgesmede mes kracht en precisie. Het vleesmes heeft een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18