2009 Amarone La Mattonara della Valpolicella ZymeHerstellung: Neun Jahre grosses Holzfass. Degustationsnotiz: Enorm dicht mit viel Crmigkeit, wiederum Drrfrchte, gerstete Nussaromen, sehr konzentriert und doch elegant, harmonisch, fein gewoben, perfekte Tannine, endloser Abgang. Geniessen zu: Trockenfleisch, wrziger Kse. Produzent: Celestino Gaspari fhrt einen Bauernhof, als er die jngste Tochter von Giuseppe Quintarelli heiratet. Quintarelli ist zu dieser Zeit eine Autoritt im Veneto mit seinen
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