Oeil de Perdrix AOC Bonvillars3 oder 6 Dosen 2. 5 dl (3 Dosen entsprechen einer Flasche 7. 5 dl) Dieser Wein kommt direkt aus der bodenstndigen Gegend zwischen Juragebirge und Neuenburgersee, wo Camilien Gaille seiner Leidenschaft an idyllischer Lage nachgeht. Der aus Pinot Noir Trauben hergestellte Ros mit dem orange rosa Farbton nennt man in dieser Region Oeil de Perdrix. Er hat eine cremige Textur und knackige Sure, mit Aromen von frisch gepflckten Beeren damit sorgt er berall