Kardamomsaatkörner (Cardamom), Altes Gewürzamt, 45 gEin vielseitiges Wrzmittel, das in vielen Kchenrichtungen Einsatz findet von mediterranen ber orientalische bis asiatische Gerichte. Sehr einfach zu dosieren und zu vermahlen. Vorsicht bei der Dosierung ist angebracht. Kardamom passt zu pfeln, Birnen, Hlsenfrchten, Orangen, Ssskartoffeln und anderen Wurzelgemsen. Vorher leicht zerdrckt anbraten oder rsten und mahlen. Geliefert in der 45 g Dose.