ZAYIKO Serie "Kurumi" - ChefmesserEntdecken Sie die Wahl des Kchenchefs: das Zayiko Damast Chefmesser aus der Serie Zayiko Kurumi. Mit einer beeindruckenden Klingenlnge von 20 cm, gefertigt aus 67 Lagen original japanischem Damaststahl und einem VG 10 Stahlkern, ist dieses Messer ideal fr eine Vielzahl von Kchenarbeiten. Die lange, breite Klinge ermglicht przises Schneiden von Gemse, Zerteilen von Fleisch und das mhelose Hacken von Krutern. Der Hrtegrad von 602HRC sorgt fr
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